焼き魚が食べたい

最近は体調もよくなり、
早くも「食欲の秋」か?というくらい食欲が出てきています。

そんななか、ふと食べたいと思ったのが
「サバの塩焼き」
そういえば麺類ばかりで焼き魚なんて食べていなかったな。


※画像は楽天からお借りしています。

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和食つながりで、モニプラのイベント紹介を。

K+dep(ケデップ)黒樂 本格だしポット

K+dep(ケデップ)黒樂(こくらく)シリーズでは、
だし作り専用の「本格だしポット」があります。

このポット、直火可能なので、煮出すことによっておいしい「だし」がとれます。
おいしいご飯にはやっぱり味噌汁。
だし巻きたまごや天つゆ、お吸い物、だし茶漬けなど、
本格的なだしの味を手軽にご家庭で楽しめます。

↓↓↓ 黒樂 本格だしポットの商品紹介はこちら ↓↓↓

http://www.oishii-wa.jp/item/dashipot.html

このイベントを見て、
久しぶりに美味しい味噌汁が作りたくなりました。
(夏場は旦那が飲まないのであまり作らない)
今夜は、サバの塩焼き(大根おろし)と味噌汁かなあ。

▼お題に答えます▼
あなたの好きなだし茶漬けの具材を教えてください!
→焼鮭+海苔+ワサビかな。(実はだし茶漬けを食べたことがないのですが)

「私はこんな方法でだしをとってます・・・」などこだわりはありますか?
エピソードなども添えていただけるとうれしいです。^-^
→あまり料理に時間をかけないので、だしパックでとっています。
 顆粒状の和風だしは使っていないです。

【K+dep(ケデップ)】夏バテを乗り切れ!極上だし茶漬けに挑戦! ←参加中

さ、雨が降りだす前にサバを買いに行こう。
そういえば味噌汁の味噌はあったかなあ。

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