【カロリーナビで糖尿病患者気分 】

糖尿病、高血圧症をはじめとした生活習慣病では、
毎日の食生活を見直し、バランスの取れた食事を摂取することが必要とされています。
特に、糖尿病では「食品交換表」と呼ばれる本を用いて、
食事指導が行われます。

※食品交換表とは、すべての食品を表1から表6と調味料・嗜好品と大きく6つの食品群+αに分類し、1単位を80kcalとして1日のカロリー計算をするもの。
医師の指示が20単位だったら
80kcal×20単位=1600kcalが1日の目標摂取エネルギーとなる。
表1なら同じ表1どうしなら取りかえ(交換)が可能ですよ、という考え方をします。
 


カロリーナビは、1食分の主菜&副菜をセットにし、
21のメニューがそろったカロリーコントロール食です
レトルトタイプになっていてボリュームたっぷりなのに低カロリー、
そして和・洋・中と豊富なメニューです。

そのカロリーナビを食べてみました。
レトルトなので、沸騰したお湯の中に入れて5分、
もしくは容器に移してレンジ加熱と簡単でした。

試したのは『牛肉ときのこのオイスターソース煮セット』
・牛肉ときのこのオイスターソース煮
・栗の甘露煮
・中華スープ      がはいっていました。
カロリーナビ

折角なので、糖尿病の食事っぽく
ご飯も量ってみました。110gで2単位です。
米飯110グラム
これで糖尿病食5単位(400kcal)です。
食事って器が大事だね。この写真を見て痛感しました。
糖尿食5単位

何だか寂しいので表2の果物(キウイ)1個分
約0.5単位を追加しました。 
キウイ80グラム0.5単位
やっぱり器がイマイチだというツッコミは無しでお願いします。
これで糖尿病食5.5単位、約440kcalです。
表2果物入って5.5単位
商品パッケージでは美味しそうに見えるんだけどね・・・(画像左)
ラカント


早速、食べてみました。見た目アレですが、お味の方はまあまあ。
食べられないレベルでは無いと思います。

ただし「栗の甘露煮」はハズレです。
スクラロースという甘味料を使用しているのですが、どうも美味しくない。
これはメニューを差し替えてほしいと思いました。

あと、「中華スープ」がちょっと薄く感じました。
これはきっと塩分制限も考慮して薄めにしてあるのかなと思いました。
ちなみにこの1食分で食塩相当量2.2gと表記があります。
1日7g以下の指示をうけてたらそのくらいが目安かもしれません。

あと、お値段がちょっとお財布に厳しい気がします。(1食1000円)
でも旦那は医療費を考えたら、仕方ないのでは?と言っていました。
自分で食事を作れない患者さん向けですね。

糖尿病 

あと、カロリーナビと一緒についていたDr.(ドクター)フェリンGTFは、
糖分が気になる食生活に必要な必須ミネラルの吸収率を高めたサプリメント
粒は至って普通の大きさ。1日あたり4~8粒を飲用します。
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