【もろみ酢昆布】

有限会社 與那嶺商会さんの
もろみ酢 こんぶ結び
IMG_0143.jpg
個包装になっているので、お出かけカバンにいれておいて
ちょっと口寂しいときに食べられるので便利そう


個包装1袋に、結んだ昆布が2-3個入ってます。
IMG_0145.jpg
酢昆布って白い粉が表面にまぶしてあるのかな?と思ったけど
海の恵み わかめを 久米島沖縄長寿苑のもろみ酢などの
調味料を使って漬けて昆布結びにしたもの。

このもろみ酢は 沖縄特産 泡盛を作る際にできる
「もろみ」から作られている酢で
クエン酸が主成分だから まろやかな酸味が特徴だそうです。


実際食べてみると、お酢が優しく柔らかいくてとても食べやすいです。
1人でパクパク食べていると、旦那に気付かれ
旦那も一緒に、一気に食べてしまいました

気になった方は、こちらのサイトをチェックしてくださいね

「もっち~」でオヤツ作り

ミツカンの「もっち~」を使っておやつを作りました。
mochi_09.jpg

「もっち~」は、水を加えて混ぜるだけで、
ふんわりもちっとした食感のおもちができる"手作りもちの素"です。
使い方も、煮たり、焼いたりするだけと、いたって簡単!
一袋で団子サイズのおもちが約10個分でき、
少量使いきりで保存にも便利です


IMG_0135.jpg
粒あんを入れて食べたかったのですが、あいにく在庫切れ。
イチゴジャム+練乳+ホイップクリームと
聞いただけでも甘そうな組み合わせで頂きました^^


モラタメさんの「タメ」でお試ししました。
送料のみの負担で、試せるのは商品によったら嬉しいです。
私の場合、この「もっち~」は使いやすくてお気に入りなので
またやってくれないかなあ。

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