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【大地を守る会の野菜お試しセット】

オーガニック野菜宅配のパイオニア「大地を守る会」さんの
2,000円相当のオーガニック野菜がたっぷり詰まった
お試しセットを注文してみました。
IMG_3101.jpg
お試しセットとは?
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大地を守る会さんの自慢の農薬に頼らず育てた旬の国産野菜を中心に
脂身まで甘味のある豚バラスライスをセット。

中身はこんな感じでした。
IMG_3100.jpg
野菜は「土作りと無農薬・無化学肥料栽培」を基本としているそうで
やむをえず、農薬を使用した場合もすべて開示するそうです。

ちなみに今回のお試しセットで届いたものは半分が無農薬の表示でした。
あとの半分も1回ずつくらいの使用でした。
普段食べている野菜はどのくらい農薬が使用されているかわからないけど
無農薬だと安心して食べられるなって感じました。

豚肉と白菜でお鍋にしました。
IMG_3102.jpg
豚肉と白菜を交互に重ねて最後に塩だけを振ります。
これは胡椒などの香辛料や他の調味料を使わず、塩だけで作ると良いそうです。
IMG_3103.jpg

シンプルな調理法だから、素材のうまみが味わえて
とっても美味しかったです!

有機野菜や自然食品の通販宅配サービス「大地を守る会」
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