【牛スジ肉、たっぷり500g】

ティーエムジーインターナショナル様より
オーストラリア産の牛スジ肉500gをいただきました。
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1パックに500g入っていたので
1回の料理では使い切れず、2日連続で牛スジ料理になりました。
普段、牛スジをあまり使えない我が家では
贅沢な気分を味わえました。

1日目。牛すじカレー。
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牛すじでカレーを作るのが久しぶりでした。
脂がたっぷりで柔らかくて美味しかったです!

2日目。おでん。
いつもよりもたっぷり贅沢に使えました。
スジ肉、パサパサしていなくて、おでんを美味しくしてくれました。
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4人家族だと牛スジ500gは1回で使い切れないので
もうちょっと少ない容量で小分けしていると嬉しいかも。

お味はバッチリ美味しかったです!
≪The Meat Guy≫ステーキ、ラムチョップ、ポークチョップ、ソテー用お肉等など・・・
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