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料理レシピ本を買うときに見てますか?

cookbook-746005_640.jpg
書店やコンビニで見かける、料理やレシピが載っている本。

見た目が美味しそうで、キレイに盛り付けられていて、
パラパラと立ち読みしていると
つい、購入したくなりますよね?

そんなとき、その場で確認しておかないと
実際、そのレシピを見ながら作るときに少し困ってしまう、
意外な盲点をお伝えしたいと思います。


hot-chocolate-1402045_640.jpg


それは
「何人前で作られたレシピなのか?」ということです。

そうそう。これって
1人分で掲載されていたら、特に問題なく
自分の作りたい人数分で計算すればいいんだけど

私の場合、4人家族なので「3人分」で載ってたら
頭の中で計算できなくて
多分戸惑ってしまう。

最近のは大体1人分2人分で載ってるけど
自分の親世代くらいの古い本を見てると
大家族が多かったから5人分、6人分で載っていて
びっくりしたので、ちょっと記事にしてみました。


それでは本日もお読みくださりありがとうございました^^
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